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12 cocktails signature pour donner un coup de fouet à votre mariage

Remarque : Ceci est un article sponsorisé grâce à nos amis de Total Vin.

La plupart des invités de mariage apprécient un bar servant des spiritueux lors d’une réception. Bien que nous aimions tous une bonne bouteille de vin ou une bière pression locale, un cocktail a quelque chose de spécial ! Cependant, les invités au mariage ne sont généralement pas trop enthousiasmés par les longues files d’attente lorsqu’ils attendent pour commander. Et les coûts supplémentaires peuvent être éprouvants pour les mariés. Évitez l’attente et les tracas en proposant une sélection de boissons signatures !

Les cocktails signature se marient sans effort avec tous les types de mariage. Ils sont également assez faciles à préparer et à mélanger en grandes quantités ou peuvent être préparés rapidement et facilement par votre équipe de restauration. Tout ce dont vous avez besoin est de quelques spiritueux simples et de quelques ingrédients supplémentaires, et vous êtes prêt à épater vos invités avec un cocktail unique qui reflète l’heureux couple !

À propos des boissons exclusives

Vous n’êtes pas obligé de servir des spiritueux, ou de l’alcool d’ailleurs, à votre mariage. La bière et le vin sont des offres excellentes et populaires. Cependant, vous ne pouvez tout simplement pas battre la créativité amusante d’une boisson signature.

Une boisson signature est une boisson originale créée par vous pour refléter votre personnalité ou l’événement. Habituellement, ils s’appuient sur une humeur, un thème ou même une couleur. Vous pouvez utiliser des ingrédients qui donnent un clin d’œil à la saveur ou aux préférences locales. Ou, vous pouvez simplement choisir ce qui est en saison. Les boissons signature n’ont pas besoin d’être traditionnelles; n’hésitez pas à sortir des sentiers battus (ou devrions-nous dire à boire) !

Comment choisir vos boissons signature

Bien que les boissons emblématiques soient appréciées pour leur caractère unique, vous devez toujours faire vos recherches. Nous ne suggérons pas de saisir quelques bouteilles et une poignée d’ingrédients et de les combiner dans un shaker. Habituellement, construire à partir d’un classique est une excellente façon de commencer.

Pensez à choisir les boissons préférées de votre fête de mariage, notamment celles des mariés. Ensuite, voyez si vous pouvez ajouter une touche spéciale. Les ingrédients frais et locaux de saison sont toujours une option fantastique.

Ou, vous pouvez choisir de refléter votre thème de mariage. Que diriez-vous d’un Gin Sling estival pour un mariage jardin art-déco ? Ou peut-être un vin chaud pour votre soirée d’hiver ? Bien sûr, nous sommes de grands fans de jeux de mots et adorons l’idée d’un Bloody Marry Me pour un brunch le lendemain matin. Quel que soit votre thème, votre couleur ou votre humeur, il existe une recette de boisson qui vous convient.

N’oubliez pas de tenir compte de la saison lorsque vous choisissez votre boisson signature. Nous apprécions tous une margarita, mais elles peuvent sembler un peu déplacées lors d’un mariage d’hiver classique. Optez plutôt pour un Cranberry Mule ou un punch chaud.

Enfin, incorporer des aspects amusants peut être excitant et unique. Comme toute boisson qui reflète votre personnalité, comme un whisky sour, pour la mariée KO. Votre boisson signature peut également avoir un élément interactif comme un cocktail de philtre d’amour souvent fait avec de la neige carbonique qui se répand sur le bord. Les tables de dégustation sont également amusantes pour les clients, leur permettant de déguster différents vins ou bières.

En fin de compte, amusez-vous avec et assurez-vous que votre cocktail parfait correspond parfaitement à votre personnalité.

À propos de l’achat d’alcool pour votre propre réception

Si vous avez planifié un mariage, vous savez qu’il existe de nombreuses directives et règles, des contrats de location à l’obtention d’une licence de mariage. Acheter de l’alcool pour votre réception n’est pas différent. Nous recommandons:

Vérification des lois et réglementations locales. Le lieu où vous hébergez aura probablement ses propres règles. Au-delà de cela, la ville et l’État auront souvent des lois concernant qui peut vendre et servir de l’alcool. Prenez le temps de rechercher et de vérifier les réglementations locales, même si vous hébergez dans votre propre arrière-cour.

Stocker votre barre. Ouf. Nous ne vous décevrons pas sur le coût de l’alcool. Assurez-vous de trouver des fournisseurs qui offrent une sélection délicieuse et abordable. Ensuite, vérifiez votre budget avant d’acheter. Alternativement, certains couples achètent un forfait complet de service de bar au lieu de tout fournir eux-mêmes. Dans tous les cas, consultez votre budget pour décider sur quoi vous voulez économiser et sur quels articles vous voulez faire des folies.

Travailler avec Total Wine (fournisseurs ? Vous ne savez pas à quel point cela devrait être manifeste). Peut-être que stocker votre propre bar est un peu trop effrayant, mais vous voulez toujours superviser les ingrédients de votre boisson signature. Travailler avec une entreprise fantastique comme Total Wine est le juste milieu idéal. Un expert recommandera des sélections par le biais d’une consultation et fournira même un échantillonnage. Ils ont une vaste sélection, une livraison imbattable ou un ramassage gratuit, et peuvent s’adapter à votre budget. C’est le meilleur moyen pour les créateurs de boissons signatures à faire soi-même d’obtenir les outils dont ils ont besoin pour leur grand jour.

Idées de cocktails signatures

Nous avons beaucoup discuté de cocktails signature. Voici quelques idées inspirantes qui feront sensation le jour de votre mariage.

Le printemps

  • Cosmopolite blanc. Délicate et fleurie, cette boisson est un incontournable du printemps ! De plus, nous aimons qu’il n’y ait aucun risque de tacher votre robe.
  • Cocktail de pamplemousse ombré. Simple et sucré, ce cocktail séduit autant les yeux que les papilles. En prime, il est facile d’en faire un cocktail classique ou un mocktail !
  • Gin tonique à l’orange sanguine. Les mariages à la fin du printemps ont souvent lieu lorsque des ingrédients frais arrivent à peine, comme des oranges sanguines savoureuses. Cette boisson est vraiment la couleur de l’amour avec ses teintes rosées.

Été

Milano spritzer cocktail alcoolisé italien avec vin rouge amer, blanc sec, soda, zeste et glace. Fond bleu, outils de barre d’acier, espace de copie
  • Aperol Spritz. L’été est le point culminant de la saison des mariages, et aussi lorsque votre thermomètre atteint ses sommets. Frais et rafraîchissant, rien de tel qu’un spritz !
  • Vaporisateur de roses. Une variante du traditionnel, ce Rose Spritzer utilise du vin rosé pour lui donner une saveur et une teinte agréables. En tant que spritzer, vous n’avez pas besoin de faire éclater une bouteille de champagne entière ; utilisez plutôt de l’eau gazeuse pétillante.
  • Cadillac Marguerite. Les Margarita sont synonymes d’été, mais nous vous invitons à rehausser votre gorgée avec cette variante du classique. Il utilise du Grand Marnier et de la tequila haut de gamme pour une expérience de cocktail délicieuse et raffinée.

Tomber

Pomme canneberge Moscow Mule cocktail garni de pommes et de cannelle sur fond rustique
  • Cidre de pomme Mimosa. Une saveur d’automne classique est magnifiquement exposée dans cette boisson alléchante. Qui aurait cru que le jus d’orange traditionnel pouvait être remplacé par une saveur de pomme croquante qui se marie à merveille avec un brandy robuste et un champagne pétillant.
  • Érable à l’ancienne. Pour ce favori de l’automne, même les invités qui ne boivent généralement pas de whisky seront éperdus (espérons-le pas littéralement). L’ancienne mode classique est infusée avec du vrai sirop d’érable et une touche d’agrumes.
  • Pomme Cranberry Moscow Mule. Les mules de Moscou plaisent toujours à la foule. Le favori de longue date se refait une beauté avec de la canneberge et de la pomme, le transformant en un rouge passionné.

L’hiver

Cocktail mimosa champagne grenade au romarin dans des verres sur fond de bois
  • Cocktail de canne en bonbon. Les mariages d’hiver sont souvent des affaires élégantes, mais cela ne signifie pas que vous pouvez prendre un verre amusant et festif ! Prenez ce délicieux cocktail à la vanille et à la menthe poivrée, par exemple.
  • Mimosas à la grenade. Nous aimons tant de choses à propos de la grenade, de sa couleur romantique à sa saveur piquante, en particulier lorsqu’elle est associée à du jus de citron vert, de la tequila et du champagne. Longtemps associée à l’amour, les Grecs croyaient que la première grenade avait été plantée par Aphrodite, la déesse de l’amour elle-même.
  • Cocktail de bourbon au miel et à la sauge. Après une gorgée de ce cocktail merveilleusement réchauffant, vos invités voudront se réconcilier avec leurs partenaires. Avec des saveurs audacieuses et riches, vos invités demanderont cette recette pour les années à venir.

FAQ sur le bar

Quand dois-je commander ?

Il n’y a vraiment pas de réponse parfaite. Si vous achetez vous-même des boissons, sachez que le stockage des commandes d’alcool en vrac peut être délicat. De plus, certaines boissons, comme la bière, ne peuvent pas rester assises pendant des mois. Cependant, vous ne voulez pas trop tarder et risquer un stock faible.

Combien dois-je acheter ?

La règle d’or est de prévoir que chaque invité boit deux verres la première heure et un verre toutes les heures par la suite. Bien sûr, cela varie en fonction de votre liste d’invités, de la saison, des tarifs du bar, des types de boissons et de l’heure de la journée. La plupart des planificateurs de mariage trouvent plus facile d’utiliser des tableaux avec des ratios d’invités pour chaque type de boisson.

Par exemple:

Bière : .5 par personne
Vin : 1 bouteille pour 2 convives
Champagne : 1 bouteille pour 6 convives
Alcool : 1 bouteille pour 5 convives

Dois-je faire le ramassage ou la livraison?

Si votre fournisseur propose la livraison, c’est généralement une bonne idée d’en profiter. Ramasser et transporter toutes vos boissons peut prendre du temps et demander beaucoup de travail. Sans parler du risque ! La livraison est une chose de moins à vous soucier de votre grand jour.

Que se passe-t-il si j’ai suracheté ?

C’est bon! Cela arrive définitivement. Notre pensée est de toujours suracheter. L’avantage de travailler avec un fournisseur comme Total Wine, c’est que vous pouvez rendre ce que vous n’avez pas bu !

Sirotez quelque chose de spécial !

Ne laissez pas les cocktails signature de votre liste de choses à faire pour planifier votre mariage ! Ils sont une façon amusante et excitante de rendre votre mariage unique. De plus, vos invités apprécieront la sélection spéciale surprise offerte à l’heure du cocktail pendant que vous prenez toutes ces magnifiques photos de mariage. Une touche personnalisée et quelques détails différenciants suffisent pour faire passer votre cocktail du traditionnel à l’inoubliable !

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