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Ce doit être l’endroit : ce que vous devez prendre en compte lors de la recherche et de la réservation de votre salle de mariage en Écosse

The Waterside Hotel

Hourra, vous êtes fiancé ! Parlons donc de la toute première chose que vous devez faire pour démarrer votre voyage de planification de mariage : trouver le lieu

Mots par Natasha Radmehr

Faisant partie du groupe familial SimpsInns, The Waterside Hotel à West Kilbride offre une vue incroyable sur Arran. Sa suite nuptiale, la Kyle, profite au maximum de la vue avec des baies vitrées qui s’ouvrent sur un jardin privatif

Il y a un mème du personnage de Charlie Kelly de Il fait toujours beau à Philadelphie c’est tellement ancré dans la culture Internet que vous le connaîtrez même si vous n’avez pas vu l’émission. Dans celui-ci, il se tient devant un mur recouvert d’imprimés contenant différents brins d’une théorie, les yeux fous alors qu’il essaie d’expliquer comment ils sont tous connectés.

C’est ce que j’imagine que certains couples doivent ressentir lorsque les célébrations de fiançailles frémissent et qu’ils sont prêts à se mettre au travail pour planifier leur mariage. Peut-être que vous avez eu un tableau Pinterest secret depuis avant la proposition (hé : c’est une zone sans jugement) et vous essayez maintenant de comprendre comment choisir entre 50 styles de robe, 19 thèmes de mariage et quelle couleur d’alpaga serait mieux assorti à vos robes de demoiselle d’honneur.

Mais avant de vous laisser emporter en essayant de joindre ces points, vous devez prendre une décision majeure en matière de fournisseur qui aidera tous les autres à se mettre en place : votre lieu, duh.

Domaine du château de Culdees
Culdees Castle Estate dans le Perthshire a récemment commencé à accueillir des mariages intimes dans sa cour couverte de verre. Les mariages plus importants peuvent installer un chapiteau sur la pelouse

Trouvez votre style

L’une des meilleures choses à propos de se marier en Écosse est la variété d’options de lieux disponibles. Nous avons des châteaux teintés de rose, des tas de campagne tentaculaires, des hôtels bougies et des granges converties dignes de Pinterest. Nous pouvons organiser nos cérémonies dans de grandes cathédrales, de paisibles clairières forestières ou sur les rives d’un loch. Donc, la première chose que vous devez faire lorsque vous réduisez ces options est de déterminer quel type vous intéresse le plus.

«Je conseillerais aux couples de prendre le temps de réfléchir au style et à l’ambiance qu’ils souhaitent adopter», explique Janet Gracey, directrice d’Eden Leisure Village, non loin de Glasgow. « Vous aimez la country ? Vous aimez le plein air ? Voulez-vous une sensation de détente? Tous les couples sont uniques et devraient avoir une journée qui les représente.

Domaine du château de Culdees
Domaine du château de Culdees

Si ce n’est pas quelque chose auquel vous avez beaucoup réfléchi auparavant, inspirez-vous en lisant de vraies histoires de mariage et en parcourant les blogs et Instagram. Vous aurez rapidement une idée de ce que vous aimez et n’aimez pas.

L’emplacement est évidemment une autre considération importante. Peut-être que vous et votre autre moitié êtes originaires de l’autre bout du pays et que vous voulez vous marier au milieu, ou vous avez tous les deux construit des cercles de vie et d’amitié quelque part à l’écart de votre ville natale et vous pensez que c’est le bon endroit pour vous. D’un autre côté, si vos amis et votre famille sont éparpillés ici, là et partout, vous pourriez envisager des options dans tout le pays, et l’hébergement des invités pourrait être une priorité plus élevée.

En parlant d’invités : il peut être utile de faire un brouillon de vos invitations probables avant de commencer à chercher, afin d’avoir une idée des chiffres. « Il est bon de savoir quelle taille de salle de mariage vous recherchez et s’ils peuvent ou non répondre à vos besoins », déclare Janette Mitchell de SimpsInns, qui compte le Waterside Hotel, le Gailes Hotel et le Si ! parmi ses lieux. « N’oubliez pas que certains endroits ont des nombres minimum et maximum, alors renseignez-vous à ce sujet si cela n’est pas indiqué dans la brochure. »

Le pavillon des Gailes
Le Gailes, lieu jumeau du Waterside Hotel, a ouvert son cadre de cérémonie extérieur couvert, le Pavilion, à l’été 2021 et il a connu une tempête avec les couples. (Photo : Alan Watson Photographie)

Calculez votre budget

Ugh, maintenant pour le peu ennuyeux : l’argent. Dans un monde de rêve, ce ne serait pas un facteur, mais pour la plupart d’entre nous, c’est une considération cruciale. Essayez d’établir un budget réaliste pour votre mariage dès le départ et gardez-le au premier plan de votre esprit lors de la recherche de lieux. La plupart publieront leurs tarifs en ligne (soit sur leur site internet, soit dans une brochure téléchargeable), ce qui vous permettra de faire un bilan rapide.

S’armer de cette connaissance vous évitera de tomber éperdument pour un lieu hors de portée. « Je conseillerais aux couples de se concentrer sur les lieux qui respectent leur budget, alors obtenez des détails sur les coûts avant d’aller les voir », convient Janet d’Eden Leisure Village.

Il existe souvent des moyens de réduire les coûts ; de nombreux endroits offriront un tarif réduit sur les mariages ayant lieu en milieu de semaine ou pendant les mois hors saison entre novembre et mars (voir notre fabuleuse fonctionnalité de mariage d’hiver à la page 130 pour des idées), il vaut donc toujours la peine de vérifier si vous êtes ouvert -pensé à la date.

Dans le même temps, vous devez faire attention aux coûts cachés. Je connais une mariée qui était ravie de marquer son lieu rustique pour ce qui semblait être une bonne affaire – jusqu’à ce qu’elle découvre à quel point c’était rustique. Une fois qu’elle avait pris en compte la location de meubles, les coûts de décoration, l’éclairage et les traiteurs externes (oh, et la location de réfrigérateur, croyez-le ou non), ce n’était pas aussi convivial qu’il n’y paraissait au premier abord. L’option DIY peut offrir une plus grande flexibilité, mais elle n’est pas toujours nécessairement plus rentable.

Les Gailes
Les réceptions au Gailes ont normalement lieu dans la suite Lagavulin d’une capacité de 250 personnes, mais vous voudrez prendre quelques instants ensemble sur la terrasse du bar Talisker, surtout s’il y a un coucher de soleil spectaculaire (Photo : dm-photo.co.uk )

Le temps de visiter

Vous n’épouseriez pas quelqu’un uniquement sur la base de son profil Tinder, et la même logique s’applique aux lieux : les photos ne suffisent pas pour fonder votre décision, et vous ne voulez certainement pas être pris au piège par des angles flatteurs. L’étape suivante consiste à visiter en personne vos sites présélectionnés, non seulement pour voir s’ils répondent visuellement à vos attentes, mais aussi pour découvrir à quoi ressemble le personnel.

« Si vous avez confiance en la personne qui vous fait visiter, cela vous donne une idée de ce à quoi ressemblera le reste du lieu pendant le voyage vers votre grand jour », explique Janette Mitchell de SimpsInns.

« Idéalement, vous voulez un coordinateur qui comprend votre vision. Vous voudrez également pouvoir visualiser votre journée dans ce lieu, alors envisagez de venir le visiter le matin d’un mariage afin de pouvoir voir l’installation ou de venir lors d’une journée portes ouvertes. De cette façon, vous ne basez pas simplement votre décision sur une grande pièce vide.

C’est le moment de poser autant de questions que possible, alors ne soyez pas timide. Le lieu sera l’une de vos dépenses les plus importantes, vous devez donc être sûr qu’il coche toutes (ou la plupart) de vos cases. « Demandez des choses comme ce qui est inclus dans leur forfait, ce que vous pourriez avoir besoin de réserver pour le rendre spécial, si vous pouvez ou non utiliser vos propres fournisseurs et s’il y a des restrictions », conseille Tracey Horton, directrice générale de Culdees Castle. Domaine près de Crieff dans le Perthshire. Il n’est pas rare, par exemple, que des lieux historiques restreignent l’utilisation de bougies pour protéger leurs précieux antiquités et artefacts. Faites défiler pour d’autres questions qui valent toujours la peine d’être posées.

Village de Loisirs Eden
Grange en toile vierge et lieu de chapiteau Eden Leisure Village n’est pas loin de Glasgow mais se sent à un autre monde. Il offre une gamme d’options de glamping boutique pour les invités et dispose même d’un salon et d’un spa sur place, de sorte que le gang n’a aucune excuse pour ne pas avoir l’air fabuleux le jour (Photo: instagram.com/thewholepicture_)

Verrouillez-le

Une fois que vous avez choisi le cadre de vos rêves, vous aurez quelques papiers à remplir. La plupart des contrats de salle stipuleront les services convenus, les conditions de paiement, la politique d’annulation et les informations d’assurance. Ce sont des choses que beaucoup de gens ignoraient à l’époque pré-Covid, mais il est utile de les lire attentivement et de demander des éclaircissements sur tout ce dont vous n’êtes pas sûr avant de signer.

Il vous sera également demandé de verser un acompte dont le montant peut varier. Certains sites demanderont 10 % d’avance ; d’autres voudront peut-être jusqu’à la moitié du coût total de la location. Vous pourrez généralement payer le reste en plusieurs versements dans les mois précédant votre mariage.

«Nos couples paient 12,5% du coût total à la réservation, puis 25% neuf mois avant, six mois avant et trois mois avant», explique Janet à Eden Leisure Village. « Les 12,5% restants sont payés un mois avant le mariage avec tous les extras ajoutés. Nous n’avons pas beaucoup d’extras, mais nous avons des choses comme des murs de fleurs et des foyers.

Village de Loisirs Eden
Village de loisirs Eden (Photo : instagram.com/thewholepicture_)

Tout au long du processus de planification, le coordinateur de votre site restera en contact avec vous et il est conseillé de le tenir au courant de tout ce que vous embauchez auprès de fournisseurs externes qui peuvent nécessiter une autorisation supplémentaire, comme des food trucks. Et n’oubliez pas de puiser dans leur richesse de connaissances si vous ne savez pas qui réserver – ils auront travaillé avec des centaines d’entreprises et de créateurs différents au fil des ans et seront en mesure de vous orienter vers ceux qu’ils taux.

Embaucher des fournisseurs qui connaissent bien le lieu peut rendre votre journée plus fluide, que ce soit le fleuriste qui sait par expérience quels arrangements rehausseront la salle de réception, ou le photographe qui a déjà trouvé tous les meilleurs endroits pour les photos de couple et de groupe.

Ce sont tous les fournisseurs que vous pouvez vous attendre à ajouter à votre équipe de rêve de mariage une fois que vous avez réservé votre salle – alors qu’attendez-vous ? Allez trouver cet endroit spécial et profitez de chaque minute pour vous l’approprier.

Village de Loisirs Eden
Village de Loisirs Eden

Questions à poser à votre lieu

  • Peut-on louer la salle en exclusivité ?
  • Avez-vous des chambres d’hôtes (et si oui, est-elle incluse dans le prix de location) ?
  • À quelle heure avons-nous accès au lieu et à quelle heure devions-nous partir ?
  • Quel décor est inclus dans la location ?
  • Dans quelle mesure vos choix de menu sont-ils flexibles ?
  • Le menu dégustation est-il payant ?
  • Y a-t-il un endroit approprié pour une cérémonie en plein air ?
  • Votre lieu est-il accessible aux fauteuils roulants ?
  • Y a-t-il des restrictions de bruit ?
  • Quand devons-nous payer la totalité de notre réservation ?
  • Quelle est votre politique d’annulation?

Source tietheknot.scot

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