Choisir les bonnes fleurs pour votre palette et votre saison

Les fleuristes sont l’un des fournisseurs les plus influents que vous réserverez le jour de votre mariage. Non seulement ils contribuent à donner vie à votre vision de mariage, mais ils contribuent également à donner le ton et l’esthétique de votre grand jour. Que vous recherchiez un look plus minimal ou que votre cœur soit attaché à des installations florales luxuriantes, il est si important de trouver le fleuriste qui correspond à votre vision tout en sachant ce qui convient le mieux à votre palette et à votre saison.

Natalie Andrusiak Photographie

Justine Milton Photographie

Nicole Sarah Photographie

Crédit photo de gauche à droite : Natalie Andrusiak Photography, Justine Milton Photography, Nicole Sarah Photography

Flowers by Janie est un studio floral boutique basé à Calgary qui se spécialise dans la conception florale fraîche pour tout, des mariages intimes aux grands mariages. Leurs motifs floraux sont naturels, romantiques et utilisent un large éventail de palettes de couleurs pour aider à raconter l’histoire de chacun de leurs mariages. Janie offre ses trucs et astuces en matière de fleurs et vise à vous inciter à utiliser des textures et des couleurs selon la saison.

Où commencer

Choisir le type de fleur ou les couleurs peut sembler une tâche écrasante, mais ce n’est pas forcément le cas ! Lorsqu’il s’agit de choisir des fleurs pour la conception de votre mariage, Janie recommande aux couples de commencer par penser aux trois choses suivantes :

1. La saison
2. Palette de couleurs
3. Le lieu

«Nous posons des questions sur toutes ces choses avant de commencer la conception florale spécifique. Nous demandons toujours aux couples au moins 3 mots descriptifs. Par exemple, les mots bohème, sauvage et organique auront une ‘palette florale’ différente de romantique, féminin, jardin.

La saison

photo par : Heidrich Photographie

Le studio de Janie conçoit en tenant compte de la saisonnalité des fleurs, ce qui est également un excellent conseil en matière de planification. La période de l’année à laquelle vous vous mariez peut vous aider à déterminer où placer les fleurs ou le type d’installations dont vous avez besoin. Vous vous mariez sous la canicule de l’été ? Certaines fleurs ne seront pas disponibles à cette période de l’année ou ne résisteront pas aussi bien à certains temps.

« Il y a certaines fleurs qui ne s’expédient pas très bien ou qui ne sont pas largement cultivées à des fins commerciales. Certaines de mes fleurs d’été locales préférées que vous ne voyez pas souvent dans les travaux de mariage et qui ne sont pas vos «fleurs de mariage» typiques sont la fleur de dentelle bleue, la nigelle, le phlox cerise caramel, l’achillée millefeuille et les zinnias. Il y a aussi des dahlias incroyables qui sont cultivés localement à petite échelle avec une large gamme de couleurs.

Certaines des fleurs préférées de Janie avec lesquelles elle recommande de travailler pendant les saisons incluent :

Le printemps: Clématite, Jacinthe, Pivoines, Spirée, Papillon Renoncule
L’été: Zinnias, Dahlias, Phlox, Nigelle, Scabiosa, Orlaya
Tomber: Hortensia, Symphorine, Célosie
Hiver: Skimmia, Tulipes, Hellébores
Toute l’année: Roses, Renoncules, Astilbe, Lisianthus

« C’est utile [to pick flowers in season] mais cela dépend aussi de la vision florale du couple, des fleurs préférées et de la palette de couleurs. En hiver, nous sommes très limités sur les fleurs locales à Calgary et donc [we] besoin d’importer la plupart des fleurs. Les protéas, certaines variétés d’orchidées, les herbes de la pampa et de nombreuses autres fleurs et feuillages ne sont pas cultivés localement et devront être importés, donc si un couple veut vraiment quelque chose qui ne peut pas être cultivé localement ou qui est hors saison, il devra être importé d’ailleurs.

Nicole Sarah Photographie

Nicole Sarah Photographie

Photos par : Nicole Sarah Photographie

Avantages/inconvénients de l’utilisation de fleurs saisonnières :

Avantages:

• En été, il existe de nombreuses belles variétés locales afin que votre bouquet puisse avoir des fleurs plus uniques qui seraient autrement difficiles à expédier en raison de leur fragilité ou qui ont une courte durée de vie en vase.
• Moins d’empreinte environnementale pour utiliser des fleurs de saison locales car les fleurs n’ont pas besoin de voyager loin.
• Vous soutenez les producteurs locaux et l’économie locale.
• Les fleurs et le feuillage cultivés localement sont généralement plus parfumés, souvent issus de certaines variétés cultivées commercialement.
• En choisissant des fleurs cultivées localement, vous savez souvent si les fleurs sont cultivées de manière biologique ou avec quels produits chimiques elles ont été traitées.

Les inconvénients:

• Si vous voulez avoir des floraisons 100% saisonnières, vous limiterez vos options. La majeure partie de notre feuillage (la verdure des bouquets) n’est pas cultivée au Canada et certaines variétés de fleurs ne peuvent pas être cultivées ici en raison du climat. Nous avons un incroyable producteur de roses Premium sur l’île de Vancouver, mais c’est le seul producteur commercial de roses dans l’ouest du Canada, donc l’offre peut être limitée. Il existe des centaines de variétés cultivées en Amérique du Sud qui peuvent mieux s’adapter à certaines palettes de couleurs et sont plus facilement disponibles.
• Les fleurs locales et de saison peuvent encore coûter cher. Le coût des fleurs locales et du transport (depuis la Colombie-Britannique) est plus élevé à cause de cela.

Après avoir déterminé votre date de mariage idéale et vu quelles options florales sont disponibles à cette période de l’année, affinez votre palette de couleurs.

Palette de couleurs

JunoPhoto

Natalie Andrusiak Photographie

Nicole Sarah Photographie

Crédit photo de gauche à droite : JunoPhoto, Natalie Andrusiak Photography, Nicole Sarah Photography

Lorsque vous choisissez votre palette de couleurs, assurez-vous qu’elle est équilibrée dans votre conception globale. Par exemple, vos robes de demoiselle d’honneur sont-elles plus foncées ? Un bon conseil est d’alléger les fleurs ou d’ajouter de la texture aux bouquets de demoiselle d’honneur afin que tout ne se mélange pas. Si vous avez une ou deux fleurs préférées, vous pouvez également créer votre palette centrée autour de cela.

« Parfois, les couples viennent nous voir avec une ou deux fleurs préférées, puis nous concevons la palette florale autour d’autres fleurs qui fonctionnent bien avec ces fleurs. Nous veillons à ce qu’il y ait un équilibre entre les petites et grandes fleurs, les différentes textures et gardons également à l’esprit de ne pas utiliser trop de parfum afin qu’il y ait proportion, équilibre et harmonie dans la conception globale et rien, y compris la taille des fleurs, la couleur ou le parfum n’est disproportionné. »

En ce qui concerne les couleurs, Janie voit de plus en plus de couples sortir des sentiers battus et incorporer des couleurs vives et vives dans leur conception.

Photo par : Terry Photo Co.

« Mauve a été populaire. Le fard à joues continue d’être populaire, mais les couples deviennent plus extravertis avec la couleur, nous voyons donc des roses plus profonds comme la framboise ainsi que des teintes de prune. Je pense que la lavande (couleur très péri de l’année 2022) et les bleus pâles seront également populaires. Je pense que les jaunes doux devraient être davantage considérés car ils sont vraiment adorables avec des roses doux, de la lavande et des bleus.

Lieu

Natalie Andrusiak Photographie

Nicole Sarah Photographie

Stéphanie Couture Photographie

Crédit photo de gauche à droite : Natalie Andrusiak Photography, Nicole Sarah Photography, Stephanie Couture Photography

Votre lieu joue un rôle important en matière de design floral. Votre salle est-elle à l’extérieur avec une belle toile de fond ? Cela peut vous aider à déterminer le nombre de fleurs ou d’installations dont vous avez besoin.

La plupart des couples savent tout de suite quelles couleurs ils intègrent à leur grand jour, mais si vous vous sentez dépassé et que vous n’avez pas de palette de couleurs en tête, c’est là que votre lieu peut vous aider.

« Il y a eu des moments où les couples n’avaient pas de palette de couleurs en tête et voulaient notre avis ou nous demandaient de choisir leur palette pour eux. Dans ces cas, nous nous tournons vers les couleurs qui seront dans leur lieu ou leur arrière-plan (c’est-à-dire : lacs/montagnes) ou la robe de la mariée et travaillons sur les couleurs qui leur iront le mieux. Récemment, l’une de nos mariées s’est fait teindre les cheveux en violet, nous avons donc incorporé des nuances de fleurs violettes avec des prunes et des rouges profonds pour une palette florale d’hiver riche et royale.

Photographie de Quinn Hystad

Photographie de Quinn Hystad

Photos par : Quinn Hystad photographie

Style de bouquet

Les bouquets sont de toutes formes, tailles et styles différents. Voici quelques façons uniques de personnaliser le vôtre.

Crédit photo de gauche à droite : Studio Lumen, Justine Milton, Kadie Hummel et Rocky Mountain Photo Co.

Amanda Dumouchelle Photographie

Nicole Sarah Photographie

Shannon Yau Photographie

Photographie de violon et de tambour

Crédit photo de gauche à droite : Amanda Dumouchelle Photography, Nicole Sarah Photography, Shannon Yau Photography, Fiddle et Drum Photography

« Les styles de bouquets les plus populaires que nous voyons sont les bouquets en cascade, ronds/traditionnels, de style jardin, boho et les bouquets surdimensionnés/non structurés. Certains autres styles moins populaires sont les bouquets de bouquets (ceux-ci sont plus destinés aux demoiselles d’honneur) et les couronnes. Les bouquets jardin et boho peuvent aussi être ronds, mais ils sont souvent plus ovales ou complètement déstructurés et sauvages.

Il est important de se souvenir de la bonne façon pour les mariées et les demoiselles d’honneur de tenir leurs bouquets et de pouvoir montrer leurs magnifiques créations.

JunoPhoto

Kristyn Harder Photographie

Crédit photo de gauche à droite : JunoPhoto, Kristyn Harder Photography

« Le haut du bouquet doit être tenu au niveau de votre nombril, puis légèrement incliné vers l’avant. En fin de compte, votre bouquet doit vous refléter, vous et votre partenaire. N’oubliez pas que votre bouquet sera dans la plupart de vos photos de mariage, c’est donc une partie très importante de la conception du mariage. Les couleurs et les fleurs choisies pour votre bouquet seront probablement celles incorporées dans le reste de vos fleurs de mariage. Aussi, faites confiance à votre fleuriste pour faire ce qu’il fait le mieux.

Prêt à en savoir plus ou à concevoir les fleurs de vos rêves ? Visitez le site Web de Flowers by Janie ici.

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