Vous avez la bague et la date, il est maintenant temps de donner vie à votre vision de mariage ! Le processus de planification peut être très amusant et les couples d’aujourd’hui disposent d’une multitude de ressources pour réaliser leur journée de rêve. Cependant, il est très facile pour un budget de réception de monter en flèche dans les prix sans même s’en rendre compte. Que vous ayez un budget généreux ou plus modeste, les frais de mariage peuvent s’accumuler rapidement. Voici quelques concasseurs de budget de réception à éviter.
1. La liste des invités
Une liste d’invités nombreuse est le moyen le plus rapide d’augmenter le coût de votre réception. De nombreux couples ont du mal à limiter leur liste d’invités de peur de laisser quelqu’un de côté, mais ne réalisent pas que chaque personne a un numéro sur la tête. Pensez-y de cette façon : chaque invité qui assiste a besoin de nourriture, de boissons et d’un siège, et chacun de ces éléments a des coûts individuels. La première chose à regarder lorsque le budget commence à devenir incontrôlable est la liste des invités et les personnes que vous pouvez laisser de côté. Donnez la priorité aux invitations pour la famille et les amis proches que vous savez vouloir célébrer avec vous. Tous les autres invités qui ne tombent pas dans le doit inviter catégorie peut être classée en deux sous-catégories : voudrais inviter et n’auraient pas le cœur brisé s’ils n’y assistaient pas. Ce processus devrait vous aider à réduire la liste et à vous faire économiser de l’argent dès le départ.
2. Restauration
La réception typique commence en fin d’après-midi ou en soirée. Cela signifie que les invités arrivent à votre réception juste à l’heure du dîner et s’attendent à un certain type de rafraîchissement.
Quelques frais cachés qui accompagnent la restauration sont les taxes et les pourboires. De nombreuses entreprises de restauration donneront un prix par personne et ajouteront la taxe et le pourboire à la fin, choquant par inadvertance les couples. Parce que les citations ne sont que des citations jusqu’à ce que les traiteurs obtiennent le décompte final la semaine ou les deux semaines avant le mariage, les couples ont parfois un nombre très différent dans la tête de celui avec lequel ils sont giflés. À ce moment-là, il est trop tard. Les invités ont répondu et il n’y a pas assez de temps pour changer le menu.
C’est toujours une bonne idée de demander aux traiteurs à l’avance quels sont les taxes et les pourboires. Le pourboire typique pour les mariages se situe entre 15 et 18 % pour le nombre total d’invités. La taxe de vente est basée sur les exigences de chaque État. Certains traiteurs ajoutent des frais supplémentaires pour le type de service, comme un plat à l’assiette, un buffet ou une station de sculpture. Il est également judicieux de garder à l’esprit que les prix du marché des produits alimentaires, généralement de la viande et des fruits de mer, peuvent changer jusqu’à ce que votre paiement final soit dû. La meilleure façon de surmonter ce broyeur de budget caché est de mettre à jour votre traiteur avec le nombre d’invités tout au long du processus de planification et de demander des devis mis à jour. De cette façon, vous pouvez suivre les taxes, les pourboires et les ajustements de prix au fur et à mesure qu’ils se produisent.
3. Alcool
Vous avez la nourriture, maintenant faisons éclater le champagne ! Avoir une option bar à votre réception peut ajouter beaucoup de plaisir à la fête, mais cela ne signifie pas que vous devez payer pour des boissons à volonté pour vos invités toute la nuit. Les bars ouverts sont un concasseur budgétaire majeur car ils sont imprévisibles. Un open bar signifie que les clients sont autorisés à boire tout ce qui est disponible au bar, toute la nuit, à vos frais. La pire partie? Vous ne savez pas combien cela va coûter jusqu’à la fin de la nuit et avez essentiellement écrasé votre budget de réception. Jamais peur! Il y a de nombreux options pour le service de bar. Vous pouvez définir des limites, choisir de ne servir que certains types d’alcool ou de demander aux invités de payer leurs propres boissons. Les mêmes taxes et pourboires que les traiteurs facturent sont également ajoutés aux forfaits de bar. Il est important de communiquer votre budget avec votre service de bar. Donnez-leur un nombre distinct que vous ne voudriez pas dépasser une fois que tout est dit et fait. Ils seront en mesure de vous guider dans le processus pour vous assurer de respecter votre budget.
4. Locations
Les écraseurs de budget les plus trompeurs ont tendance à être les extras, les choses qui font toujours partie d’un mariage et auxquelles personne ne pense, comme les draps, les tables, les chaises et les articles de décoration. La meilleure façon de maîtriser ces coûts surprises est de commencer par le lieu. De nombreux sites proposent des tables et des chaises jusqu’à un certain nombre de personnes sans frais supplémentaires, et certains incluent même des draps dans une variété de couleurs de base. Ces détails peuvent sembler minimes, mais lorsque vous devez vous procurer tous ces articles auprès d’une société de location, cela devient vite coûteux ! Assurez-vous de demander à votre salle lors de la réservation ce qu’elle comprend et combien d’invités ses fournitures peuvent accueillir.
Si vous organisez votre cérémonie et votre réception au même endroit, demandez si les chaises pour la cérémonie seront nécessaires pour la réception. Déplacer des chaises d’un endroit à l’autre peut prendre du temps et ajouter un peu de chaos. Si vous avez besoin de louer des chaises supplémentaires, il est préférable de le savoir à l’avance. Les draps sont un autre coût surprenant. Si la salle ne les fournit pas, ils peuvent coûter entre 9 et 20 $ par nappe à louer. N’oubliez pas les frais de livraison et les frais de ménage qui peuvent accompagner la location de linge.
Gardez à l’esprit que de nombreux articles de décoration peuvent être loués ou achetés. L’achat d’articles neufs peut coûter très cher ! Louer des articles que vous n’utiliserez que pour une journée peut vous faire économiser de l’argent et sera moins compliqué si vous n’avez pas à essayer de les revendre une fois votre grand jour terminé.
5. Divertissement
Les réceptions sont là où sont les fêtes ! Que vous décidiez d’avoir de la musique en direct ou un DJ pour divertir vos invités, ces services peuvent aller d’un modeste 500 $ à plus de 10 000 $. La musique live est un facteur de réception, mais peut être coûteuse.
Une autre chose à garder à l’esprit à propos de la musique live est qu’elle est souvent FORT. Si votre lieu est situé dans un quartier résidentiel ou dans certains quartiers de la ville, il pourrait y avoir des ordonnances sur le bruit. Si le groupe joue trop fort à votre mariage, devinez qui se verra infliger une amende ? C’est vrai : vous ! C’est bien d’avoir un plan avant de s’engager dans cette voie.
Les DJ sont une autre option fantastique pour divertir vos invités. Mais il y a des coûts supplémentaires pour des choses comme l’éclairage, la musique de cérémonie, les pistes de danse et les micros pour les toasts. Ces petites choses s’additionnent rapidement, tout comme le reste. Lorsque vous obtenez des devis de DJ, assurez-vous de demander ce que chacun de leurs forfaits comprend et obtenez leurs conseils sur ce dont ils pensent que votre fête peut avoir besoin. Ce sont les experts dans le domaine du divertissement et peuvent vous dire rapidement ce qui correspondrait le mieux à votre vision de la réception.
Créer un budget et avoir une bonne communication avec vos fournisseurs sont les meilleurs moyens d’éviter de dépenser plus que vous ne le souhaitez. Faites vos recherches, obtenez des devis détaillés et embauchez des fournisseurs de confiance et vous êtes sur la bonne voie pour une journée parfaite sans vous ruiner !
