Beaucoup appellent cela une tendance, mais j’ai constaté d’année en année une croissance constante du nombre de mariés à la recherche de moyens plus durables et éthiques d’organiser un mariage. Avec le changement climatique, les troubles politiques et bien sûr le soutien à l’Irlande, ce n’est pas un hasard si les couples cherchent à apporter des changements là où ils le peuvent. Il n’est peut-être pas viable à 100% d’avoir un mariage 100% durable pour certains, mais il y a des pièces que vous pourriez envisager d’avoir moins d’impact sur le monde mais un grand impact là où c’est important. La clé est d’être au moins conscient.
En dehors des mariages, dans mon travail quotidien, j’ai travaillé avec de nombreux clients sur des initiatives de développement durable ou des programmes de responsabilité sociale et j’ai beaucoup appris. Il n’en faut pas beaucoup pour faire de grands changements.
1. Lieu :
La majorité de vos dépenses iront au lieu et il y a certaines façons de voir cela. Premièrement, de nombreux hôtels qui accueillent également des entreprises auront une initiative verte car c’est une exigence standard pour soumissionner pour cette entreprise, vous pouvez donc être assuré qu’il y a beaucoup d’initiatives d’économie d’énergie en place. Certains sites ont une philosophie de durabilité. Un exemple serait Glebe Gardens à Cork. Ils cultivent tous leurs propres aliments et dans tous les jardins, ils favorisent un programme écologique / de re-sauvage. D’autres lieux auraient une approche hybride où certains aliments sont cultivés sur place, Virginia Park Lodge par exemple et d’autres achètent la majorité de leurs aliments et boissons localement, Station House Hotel par exemple. Un autre facteur incontournable pour beaucoup est que si les ingrédients sont importés de pays du tiers monde, ils font partie de l’alliance du commerce équitable. Lorsque vous passez en revue les menus, vous recherchez cet appel cultivé localement, de la ferme à la fourchette. Une astuce consiste à regarder le libellé. Vous recherchez le nom de fermes situées dans le département ou à une distance raisonnable. Il en va de même pour le poisson. La durabilité mise à part, cela maintient les économies locales dans les affaires qui font croître la communauté. La clé est moins de kilomètres parcourus dans la façon dont ils s’approvisionnent plus les efforts qu’ils déploient pour réduire leur empreinte carbone. Je vois beaucoup de sites avec beaucoup de terres choisir de ré-ensauvager une partie de la terre pour attirer la vie sauvage. Quand tout est trop soigné, il n’y a pas d’habitat pour la vie sauvage, alors même si cela peut ne pas être un problème pour certains, j’apprécie que cela puisse l’être pour d’autres. De plus, certains optent pour des mariages végétaliens complets pour réduire à nouveau l’impact de toutes les avenues.
Virgina Park Lodge – Légumes du potager
2. Distance :
En plus de ce qui précède, si vous recherchez une victoire rapide, un grand moyen de réduire est à nouveau de revenir à l’éthique «moins de kilomètres parcourus» et cela signifierait choisir de s’assurer que les clients n’ont pas beaucoup à voyager, vous pourriez avoir 50 à 70 voitures sur la route pour aller à votre mariage et nous voulons réduire les émissions là où nous le pouvons si nous voulons être durables. Si vous devez vous déplacer, vous pouvez aussi encourager le covoiturage.
3. Bijoux :
Il y a de bonnes sources et de moins bonnes sources de bijoux. De bonnes sources commercialiseront le fait qu’il s’agit de mines d’origine éthique sans esclavage. Une nouvelle façon plus innovante de s’approvisionner éthiquement en diamant est le concept de culture en laboratoire. Personne n’est blessé ici. Certains bijoutiers ont un état d’esprit traditionnel et n’ont pas entièrement adhéré au concept de culture en laboratoire, mais ce sont des diamants à 100 % et, comme ils sont cultivés en laboratoire, ils peuvent être achetés à de meilleurs prix. En joaillerie, il s’agit vraiment de « D’OÙ » tout vient. Si vous optez pour une bague antique vintage, ce diamant pourrait bien être ce qu’on appelle un diamant de sang, car il aurait été serti à un moment donné avant que de nombreux changements ne soient apportés.
Diamant de laboratoire de Bespoke Diamonds Dublin
4. Fleurs :
L’année dernière, j’ai eu une excellente conversation avec Sharon de Frog Prince, car elle vit et respire la durabilité à la fois dans Frog Prince et dans son autre société New Moon Blooms. Je n’avais pas réalisé à quel point l’approvisionnement en fleurs pouvait avoir un impact. Premièrement, la majorité des fleurs sont importées, ce qui aura un impact, mais il est très important de noter que pour certaines fleurs et feuillages, etc., il y a des producteurs irlandais ici à notre porte. C’est une industrie qui peut générer beaucoup de déchets et nous devons nous rappeler qu’elle est cultivée puis retirée de la terre. Ce processus doit être mené de manière à avoir un impact limité. Lorsque vous travaillez avec votre fleuriste, la clé est d’avoir cette conversation sur la meilleure façon de s’approvisionner autant au cours de la saison, irlandais cultivé avec le moins d’impact. Je vois aussi tant de fois, toutes ces énormes installations florales et bouquets sortir le jour du mariage puis mourir le lendemain. Réfléchissez à la façon dont vous pouvez en tirer le meilleur parti. Laissez quelques morceaux dans l’église, faites un don aux invités…..réduisez autant de déchets que possible.
5. Faire-part :
Le papier est d’une grande actualité car nous savons que des arbres peuvent devoir être coupés dans le processus de création de papier. La majorité des fournisseurs irlandais que je connais travaillent de toute façon avec du papier recyclé. Il y a un débat sur le fait que le numérique peut être meilleur, mais en réalité, les serveurs numériques consomment également énormément d’énergie. Si vous voulez vraiment réduire l’impact. Le Paper Shop, également connu sous le nom de «An Soipa Paipear», fait une invitation de mariage à base de graines et après utilisation, les invités peuvent planter l’invitation et des fleurs sauvages pousseront. C’est une excellente idée.
Faire-part de mariage à planter – An Sopa Paipear
6. La robe :
Un dossier très d’actualité. La majorité des créateurs feront fabriquer leurs robes en Chine et deux choses ici, c’est de nombreux kilomètres parcourus libérant toutes sortes d’émissions et certains cas ont des pratiques de travail non éthiques. Il y a peu de choses que vous pouvez faire ici. Tout d’abord, travaillez avec des designers durables, comme Grace Loves Lace, Leanne Marshall, Stella McCarthy, Vivienne Westwood et Georgia Young sont un petit nombre parmi tant d’autres qui font des collections éthiques ou durables. De nombreux concepteurs font une version d’un programme, mais cela peut ne pas être apparent car ils n’utilisent pas toujours la terminologie dans leur marketing. Si vous voyez un designer que vous aimez, rendez-vous sur son site Web et découvrez sa mission de développement durable. Vous pouvez regarder faire du shopping avec Barnardos Bridal Rooms, toutes les robes sont neuves et ont été données par des designers et des boutiques, ce qui réduit le risque de se retrouver à la décharge. Vous pouvez acheter de l’occasion dans des boutiques caritatives ou sur certains sites d’achat et de vente en ligne. Vous pouvez également chercher à faire concevoir votre robe par un designer irlandais. Tamem Michael, Sharon Hoey, Covet etc…. il y a tellement de créateurs incroyables. Les robes sont fabriquées ici en Irlande et vous pouvez rechercher des tissus avec le moins d’impact. Vous pouvez également chercher à recycler une robe qui appartenait déjà à la famille ! Tout ce qui précède s’applique également aux demoiselles d’honneur.
Mariage de Sarah Hanrahan – Robe sur mesure avec Covet – Crédit Ivana Patarcic
7. Costumes :
Encore une fois, les combinaisons dépendent de l’endroit où elles sont produites et achetées. Nous n’avons pas d’énormes usines de production ici en Irlande, mais il y a de grands producteurs éthiques à travers l’Europe, principalement en Italie, en France et en Espagne. Louis Copeland par exemple produit au Portugal mais fait aussi appel à des producteurs irlandais. La même chose s’applique comme ci-dessus pour les robes. La location est également une excellente option, tout comme les magasins de charité.
8. Gâteau :
La grande chose ici est le cacao équitable et la garantie de moins de kilomètres parcourus pour le boulanger. Vous pouvez également approfondir le côté végétalien.
9. Maquillage et coiffure :
Le plus important ici est l’utilisation de produits et d’équipements sans cruauté. Il existe encore des marques de maquillage qui testent sur des animaux ou des robes similaires sont produites dans des installations où il y a de fortes émissions et l’esclavage moderne. Ils viennent aussi de destinations lointaines. Il est difficile d’obtenir la pièce parfaite à 100% ici, mais même être plus conscient dans l’un de ces deux domaines peut faire une grande différence.
10. Faveurs :
J’aime une bonne faveur, mais si vous essayez d’être aussi durable et éthique que possible, les faveurs peuvent entraver votre vision. La bonne nouvelle est que vous disposez de nombreuses alternatives. Tout d’abord, beaucoup font des graines de fleurs dans des sacs de chanvre comme faveurs et j’ai récemment acheté des «bombes d’abeilles» pour mon propre jardin. Vous pourriez essayer ça. D’autres optent pour une succulente miniature. La meilleure façon d’aider est probablement d’opter pour les faveurs caritatives. Tant d’organismes de bienfaisance irlandais dignes ont des options de faveur de mariage qui sont un don de la valeur des faveurs faites par la mariée et le marié à la place de la faveur. Une carte est alors fournie à poser sur la table. Presque tous les organismes de bienfaisance ont une option, y compris Barnardos, Focus Ireland, Pieta, etc.
Le dernier conseil ici est que même si certains sont peut-être beaucoup plus avancés dans leur parcours vers la durabilité, il peut être ardu d’essayer de s’attaquer à tout cela. il incombe vraiment aux fournisseurs de fonctionner du mieux qu’ils peuvent afin que vous n’ayez pas à vous stresser et tout cela est une question de petits pas et de meilleurs choix. Faites ce que vous pouvez, où vous pouvez. Toute réduction d’impact est précieuse.
J’espère que cela aide XX
a été modifié pour la dernière fois : 19 mai 2022
