Ce n’est un secret pour personne que les Australiens sont amoureux des côtes luxuriantes de la Nouvelle-Zélande – comment pourriez-vous ne pas l’être ? Le paysage est grandiose et épique, et les gens sont généreux et chaleureux. Tout cela en fait une destination assez merveilleuse pour un mariage, n’êtes-vous pas d’accord ? Mais comment se passe exactement la planification d’un mariage en Nouvelle-Zélande depuis l’Australie ? Nous avons demandé à Holly, la vraie mariée de Polka Dot Wedding, dont le magnifique mariage de Queenstown avec Phil peut être lu ici, comment elle s’y est prise pour exécuter leur journée parfaite en Nouvelle-Zélande depuis Sydney dans « Comment planifier un mariage épique en Nouvelle-Zélande depuis l’Australie » pour The New Question de Zélande. Le jour de leur mariage a été magnifiquement capturé par Kellie Francis.
PDW : Holly, qu’est-ce qui vous a poussé à choisir la Nouvelle-Zélande pour le lieu de votre mariage ?
La Nouvelle-Zélande doit être l’un des plus beaux endroits du monde – c’est pittoresque et tranquille et les gens sont tout simplement incroyables, donc c’était une décision facile à prendre d’atterrir en Nouvelle-Zélande comme destination, et Queenstown, en particulier, est un de nos endroits préférés. Mon mari Phil est né et a grandi aux États-Unis et a déménagé en Australie il y a 12 ans. Ses parents avaient en fait émigré de Nouvelle-Zélande aux États-Unis, de sorte que la plupart de sa famille élargie réside à la fois en Australie et en Nouvelle-Zélande. Peu de temps après que Phil a déménagé en Australie, sa mère est retournée en Nouvelle-Zélande et peu de temps après, sa sœur et sa belle famille ont fait de même.
Nous savions que tout le monde allait devoir voyager pour se joindre au mariage depuis l’Australie, la Nouvelle-Zélande et diverses autres parties du monde – et nous ne pouvions vraiment pas dépasser le magnifique Queenstown, afin que tout le monde puisse découvrir à quel point c’est un endroit incroyable. est.
PDW : Quelles ont été vos premières considérations lorsque vous avez décidé d’organiser votre mariage en Nouvelle-Zélande ? Invités? Vendeurs? Etc?
Alors que nous planifions notre mariage depuis l’Australie, nous voulions essayer de nous simplifier les choses le plus possible, c’est-à-dire trouver un bel endroit qui pourrait également faire une grande partie de la planification supplémentaire pour nous – y compris le transport, les fleurs, la décoration, nourriture, etc. Nous étions si reconnaissants de trouver l’incroyable Winehouse à Gibbston Valley et l’incroyable Sam qui vient de nous faciliter la vie en organisant la plupart des choses pour nous. Pour les domaines que Sam ne pouvait pas organiser, elle a fourni des suggestions sur d’autres fournisseurs, puis ces fournisseurs avaient également leurs recommandations.
Il était également important pour nous de trouver un photographe avec qui nous allions nous lier. Vous passez toute la journée avec cette personne, vous voulez donc vous assurer que vous vous sentez à l’aise et détendu avec elle. Nous avons été ravis lorsque nous avons trouvé Kellie Francis – nous nous sommes rapidement liés lors de notre premier appel Skype et avons été incroyablement utiles en recommandant d’autres fournisseurs comme notre vidéaste, Emily de Woven Images. Kellie et Em ont rendu notre journée encore plus spéciale et amusante, connaissaient le lieu et les lieux hors site où tourner, puis ont produit les images les plus spectaculaires que nous puissions imaginer.
PDW : Quelle a été votre partie préférée de la planification de votre mariage ?
Notre partie préférée de la planification du mariage était juste le seul voyage que nous avons fait à Queenstown avant de faire une visite complète du site et de passer en revue les détails les plus fins de la disposition des sièges, des réglages de table, ainsi que de la dégustation de plats et de vins !
Lors de ce voyage, nous avons également pu avoir un tête-à-tête avec notre incroyable célébrante Charlotte Winkel (de Your Big Day & Shaken and Stirred Weddings) pour mieux nous connaître. À l’origine, nous nous sommes liés par notre amour pour l’entraînement, nous avons donc fait une séance F45 ensemble, suivie d’une bouteille de Rosè. C’est la façon normale d’apprendre à connaître votre célébrant, n’est-ce pas ? !
PDW : Avez-vous rencontré des difficultés pour planifier votre journée depuis l’Australie ? Que feriez-vous différemment ?
Honnêtement, c’était si facile. Les Néo-Zélandais sont les personnes les plus accommodantes et tout le monde nous a rendu la vie si facile. Nous avons eu des appels FaceTime/Skype avec le lieu, notre photographe et vidéaste et notre célébrant. Honnêtement, je ne pense pas que ce serait trop différent de le faire à distance que si nous planifiions dans notre ville natale.
PDW : Si vous planifiez à nouveau un mariage néo-zélandais depuis l’Australie, par où commenceriez-vous et qui contacteriez-vous ?
Le lieu d’abord – cela va déterminer tout ce qui l’entoure. Cela vous permettra de savoir quelle ambiance vous voulez pour le mariage, cela vous fournira votre date pour vous assurer que tous les vendeurs sont disponibles, et si vous avez la chance d’avoir quelqu’un sur place pour vous aider à coordonner presque tout comme nous l’avons fait , alors encore mieux !
PDW : Avez-vous d’autres astuces et conseils pour planifier un mariage à l’étranger ?
Si vous n’avez pas de coordinateur de salle, je vous recommande de trouver un coordinateur de mariage qui a des relations avec d’autres fournisseurs pour vous aider.
PDW : Y a-t-il des vendeurs néo-zélandais préférés auxquels vous voudriez remercier ?
Charlotte Winkel – notre célébrante de ‘Your Big Day’ et ‘Shaken & Stirred Weddings’ – elle a organisé une cérémonie qui correspondait à nos personnalités amusantes, aimantes et excentriques.
Kellie Francis – notre photographe a produit les photos les plus étonnantes que nous chérirons pour le reste de nos vies. Elle nous a également mis à l’aise et détendus, et était très organisée en amont.
The Winehouse – Un si beau lieu et, comme mentionné, tout a pris vie pour nous en travaillant avec la plupart des fournisseurs en notre nom
In2Food Catering – Ils travaillent directement avec le Winehouse et ont fourni certains des plats les plus incroyables que j’ai mangés. Ils ont pris l’une des seules demandes de mon mari, à savoir des tacos pour les canapés, puis des assiettes partagées appétissantes pour le plat principal.
Sarah Bergin chez Pure Hair Studios – s’assurant que mes cheveux avaient l’air parfaits le jour et restaient en place toute la journée, y compris du vent au sommet de la montagne.
