13 minutes de lecture

Comment planifier un mariage-partage

potluck wedding catering

Que vous vous réunissiez en famille ou que vous planifiiez un événement avec des amis, les fêtes ont probablement quelque chose en commun : ce sont probablement des soirées-partage où tout le monde apporte un plat, une boisson ou un dessert à partager. Mais que se passerait-il si vous repreniez le même concept et le transformiez de quelque chose que vous faites pour les matchs de football, les barbecues d’été et les fêtes d’anniversaire en une façon différente et plus abordable de préparer votre mariage ? Aujourd’hui, nous plongeons dans le quoi, le pourquoi et le comment organiser un mariage-partage.

Pourquoi devriez-vous envisager un mariage-partage ?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les couples choisissent d’organiser un mariage-partage, mais nous allons souligner les deux raisons les plus courantes.

Une raison est Horaire — les déploiements, en particulier, peuvent être très imprévisibles, et un partenaire peut apprendre à la dernière minute qu’il a obtenu un congé. Ce type de timing n’augure rien de bon pour planifier un mariage avec une équipe complète de professionnels du mariage, mais c’est parfait pour réunir famille et amis !

Une autre raison d’organiser un mariage-partage est Coût. Les frais de restauration et de salle représentent généralement 50% du budget d’un mariage. Afin d’économiser de l’argent ou de détourner une partie de votre budget vers un autre domaine, vous pourriez envisager de demander aux invités d’apporter leur plat préféré, à la manière d’un repas-partage. C’est un moyen d’économiser de l’argent et d’impliquer vos personnes préférées dans une célébration très attendue.

Que devez-vous garder à l’esprit lors d’un mariage-partage ?

Si vous choisissez de planifier un mariage-partage, vous voudrez garder à l’esprit le temps de chacun. L’organisation et le choix du lieu sont également déterminants !

La chose la plus importante à garder à l’esprit à propos des mariages-partage est Horaire. Parce que vous, les membres de votre famille et vos amis ferez toute la cuisine, vous voudrez choisir un thème et des plats correspondants que tout le monde peut préparer dans un laps de temps raisonnable (vous ne voulez demander à personne de faire quelque chose qui nécessite des jours de préparation et des heures de cuisson !). De plus, le timing est également essentiel le jour de votre mariage (nous en reparlerons dans un instant).

Organisation est primordial dans chaque mariage, mais c’est encore plus important lorsque vos invités fournissent toute la nourriture. Vous voudrez vous assurer que toutes vos bases sont couvertes sans une abondance de certaines des offres les plus faciles à fournir, comme les boissons, les apéritifs et les desserts.

Enfin, votre lieu entre aussi en jeu. Le plus souvent, les mariages-partage sont organisés dans des arrière-cours, des pavillons de parc ou des salles de banquet qui n’ont pas de traiteur sur place. Gardez à l’esprit que de nombreux lieux vous obligent à travailler avec leur traiteur sur place ou qu’ils ont une liste de traiteurs préférés parmi lesquels vous pouvez choisir pour le jour de votre mariage. Vous devrez avoir le contrôle total de la restauration pour organiser un mariage-partage !

Comment puis-je planifier un mariage-partage ?

Organiser un mariage-partage est étonnamment plus facile que vous ne le pensez. Comme dans tout autre domaine de la planification de mariage, les choses les plus importantes à faire sont de créer un processus et de demander de l’aide à la famille et aux amis !

Lorsque vous commencez à planifier votre mariage-partage, l’une des choses les plus utiles que vous puissiez faire est de choisir un thème pour votre repas de mariage. Que vous souhaitiez proposer une cuisine internationale, italienne, barbecue ou américaine haut de gamme, il est important d’avoir un point de départ que chaque plat puisse encercler. Inspired Bride a un certain nombre d’excellentes idées de menus sur leur site si vous faites défiler leur article !

Une autre chose utile à faire est de parler à vos amis et à votre famille qui amour cuisiner. Non seulement ces êtres chers peuvent vous aider à choisir un menu, mais ils sont également plus susceptibles de mettre leur enthousiasme et leur expertise au service de la cause. Bien que l’idée d’un mariage-partage consiste à ce que tout le monde apporte un plat, vous constaterez peut-être que vous avez un noyau de grands cuisiniers qui sont plus que disposés à faire équipe et à en prendre un peu plus.

En général, les gens sont plus disposés à donner un coup de main lorsque la tâche semble réalisable. Ainsi, plutôt que de demander aux invités de fournir les plats principaux, envisagez de prendre une partie du plat principal (pensez : la viande) et demandez aux invités d’apporter des plats d’accompagnement, des hors-d’œuvre, des desserts et des boissons à la place.

Comment pouvons-nous organiser notre mariage-partage ?

Comme nous l’avons mentionné, l’organisation est donc important lors de la planification d’un mariage, et c’est encore plus important lorsque vous demandez à vos amis et à votre famille de vous fournir la nourriture ! Alors, élaborez un plan et continuez à vous y référer.

Lorsque vous parlez pour la première fois à des membres de votre famille et à des amis, une chose que vous voudrez peut-être faire est de demander si vous pouvez nommer quelqu’un comme planificateur principal de repas-partage. Cela ne signifie pas que vous n’aurez pas les mains, mais cela signifie que quelqu’un d’autre que vous prendra les rênes et vous aidera à planifier cette pièce en sachant que vous vous préparerez, réciterez des vœux et essayerez d’être présent le jour de votre mariage.

Une fois que vous avez défini vos plans initiaux, commencez à se pencher sur la technologie. Vous voudrez avoir décidé d’un mariage-partage avant d’envoyer (ou d’envoyer par courrier électronique !) vos invitations. Lorsque vous invitez des invités, prévoyez d’inclure un lien qui amène les invités à une page de partage sur le site Web de votre mariage qui explique votre plan. Vous pouvez également créer un lien vers une feuille de calcul Google et demander aux invités de noter le plat qu’ils prévoient d’apporter lorsqu’ils RSVP.

Les joies d’un Feuille de calcul Google méritent leur propre paragraphe — c’est un outil merveilleux ! Une fois que vous avez choisi votre menu, vous pouvez énumérer les plats que vous espérez servir aux invités et/ou vous pouvez demander à vos amis et à votre famille de noter ce qu’ils prévoient d’apporter. L’avantage de Google est qu’il est mis à jour en temps réel, ce qui empêchera les invités de s’inscrire pour apporter la même chose.

Conseil de pro : envoyez des rappels à vos invités

À l’approche du jour de votre mariage, envoyez une note de rappel à vos invités ! Les plus enthousiastes auront transformé leur cuisine en un jeu pour voir quelle recette les convives apprécieront le plus. Mais certains invités peuvent avoir oublié ce qu’ils ont signé pour apporter. S’assurer que tout le monde est à bord et prêt vous aidera à vous assurer d’avoir un menu complet pour le plaisir de tous !

Le jour de votre mariage, gardez à l’esprit les exigences de service et les temps de cuisson. Semblable aux repas de vacances, l’espace du four sera probablement limité. Demandez aux invités d’apporter leurs plats entièrement cuits, mais faites-leur savoir qu’ils doivent les apporter dans des plateaux pouvant être réchauffés au four. Le jour de votre célébration, le fait de savoir que vous n’aurez pas à cuisiner entièrement autre chose que le plat principal que vous proposez aidera les choses à se dérouler sans accroc !

Il y a des moments pour faire des dîners formels et même des repas de style familial, mais un mariage-partage n’est pas ce moment. Nous vous recommandons fortement de servir votre menu de mariage-partage comme buffet. Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas le rendre esthétiquement agréable !

Peu importe où vous organisez votre mariage, vous pouvez commander des locations, comme les tables de grange ou les tables pliantes classiques et le linge de maison. Prévoyez de faire l’une de ces options pour que vous sachiez que vous avez des tables assez grandes qui ont aussi du style !

Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter plats de service blancs classiques pour toute la nourriture. Cela offrira à la configuration une continuité en termes de look. Vous pouvez également acheter des kits de service de buffet. Bien qu’il existe des moyens de garder l’apparence cohérente, la température des aliments est également importante. Les clients veulent profiter d’un repas chaud, alors pensez à se penchant dans les mijoteuses, qui ont d’excellents réglages de réchauffement.

Enfin, quelques bouquets de fleurs placés dans de simples vases en verre ou des pots Mason peuvent grandement habiller vos tables de buffet.

Tant que vous planifiez un menu, organisez les articles que vous aimeriez que tout le monde apporte, fournissez un plan de service et gardez à l’esprit les heures de cuisson ou de réchauffement des aliments, un mariage-partage est tout à fait faisable. De plus, cela peut fournir un merveilleux moyen pour vos amis et votre famille de créer des liens avant et le jour de votre mariage. Si vous êtes partant, nous vous disons d’aller de l’avant !

Vous planifiez un mariage-partage ? Quels conseils partageriez-vous avec les futurs mariés ? Continuez à partager avec nous dans notre communauté!


?? Épinglez ceci ! ??


Source thebudgetsavvybride.com

Derniers articles Blog