Il y a quelque chose d’un peu magique dans le Tindarra Resort – et ces 300 mètres de façade spectaculaire sur la rivière y sont certainement pour quelque chose ! Nous étions impatients d’en savoir plus sur cet incroyable lieu de mariage, alors nous nous sommes assis avec Emilly Atkinson, la coordinatrice des mariages et des événements de Tindarra Resort. Nous lui avons tout demandé, de l’histoire du lieu et des meilleurs spots photo, à quoi ressemblent les espaces de cérémonie et de réception et pourquoi les mariages ici sont tout simplement très spéciaux. L’une de nos choses préférées que nous avons découvertes est que les couples peuvent avoir l’exclusivité du lieu, vous pouvez donc passer tout votre week-end avec seulement vos proches ici. Plus de spoilers cependant… Emilly raconte l’histoire de Tindarra Resort absolument parfaitement ci-dessous !
Salut Emilie ! Où se trouve exactement Tindarra Resort ?
Tindarra est à Moama, NSW. Nous partageons la frontière NSW/Victoria avec Echuca – les villes historiques de Murray River ! Vous pouvez nous trouver sur Perricoota Road à quelques rues de Woolworths.
Racontez-nous l’histoire de votre établissement…
Nous avons en fait une histoire vraiment intéressante, qui remonte aux années 1800 ! En 1842, un homme de Londres du nom de Henry Lewes et son partenaire Charles Throsby ont commencé Moira Station avec un petit troupeau de moutons. À l’époque, Moira Station avait une façade fluviale le long de la rivière Murray et Lewes employa donc un berger pour s’occuper de son troupeau. Cela a conduit à la construction d’une cabane de berger et à la première habitation de Moama. Avec l’aide des amis du vieux Moama (TFOM) et des plans d’arpenteurs datés de 1851, l’emplacement de la cabane des bergers a été identifié comme étant sur la façade fluviale de Tindarra Resort. En novembre 2015, Tindarra (avec TFOM) a dévoilé une plaque qui marque l’emplacement de la cabane des bergers pour commémorer la découverte historique.
La propriété a ensuite appartenu à Kojiro Kasumata, un maraîcher japonais qui, pendant la Seconde Guerre mondiale, a été incarcéré à Tatura en tant que prisonnier de guerre. Un gentleman nommé Ivo Ham s’est occupé de la propriété en l’absence de Kojiro et au début des années 1950, Ivo a acheté la propriété. Kojiro a continué à vivre sur place dans sa hutte d’une pièce et sa cuisine était un réservoir d’eau carré avec le devant découpé et un sac en toile de jute pour la porte. La famille Ham a possédé la propriété jusqu’en 1977.
Aujourd’hui, le complexe appartient à une famille et nous ne pouvons que nous demander ce qu’Henry, Kojiro et Ivo feraient des changements apportés à la propriété s’ils étaient vivants pour le voir aujourd’hui.
Images : Matt Beaver et via Tindarra Resort
Pourquoi les mariages dans votre salle sont-ils si mémorables ? Qu’est-ce que votre lieu offre d’unique ?
Je pense qu’il y a plusieurs raisons pour lesquelles les mariages à Tindarra sont si mémorables. Tout d’abord, notre offre d’exclusivité (j’y reviendrai plus en détail plus tard) permet à nos couples de remplir le resort avec leur famille et leurs amis *exclusivement*. Cela leur permet de passer du temps avec des invités qu’ils n’ont peut-être pas vus depuis des années, ou qui ont maintenant des enfants, etc. et ils peuvent passer du temps de qualité avec chaque invité avant le grand jour.
Une autre grande chose est que nos couples ont un accès complet à moi-même tout au long du processus de planification et de la journée. Je suis là pour répondre à tous les e-mails et appels téléphoniques concernant les cauchemars qu’ils viennent de faire, les fournisseurs qui se retirent, la recherche de nouveaux fournisseurs ou même simplement pour rattraper les potins ou entendre parler de leur nouveau membre de la famille. L’équipe Tindarra et moi couvrons toutes les bases avant et pendant la journée pour s’assurer qu’ils peuvent rester sans stress et profiter de chaque seconde. Qui a dit que l’organisation d’un mariage devait être stressante ?
Selon vous, qu’y a-t-il de spécial à se marier dans le pays ?
Je pense que beaucoup de gens ont une sorte de lien avec le pays ou la rivière. Ils ont peut-être grandi là-bas, y ont de la famille ou c’est leur destination de vacances. Personnellement, je trouve le pays relaxant et apaisant. Surtout sur la rivière entourée de gros gommiers et de beaux oiseaux.
Images: love par shae et Christopher Winship Photography
Le bord de la rivière étant une véritable caractéristique de Tindarra Resort, quelles sont les attractions qu’il offre et comment les couples peuvent-ils en profiter au maximum ?
Beaucoup de nos couples aiment montrer la rivière à leurs citadins avec une croisière sur l’un des bateaux à aubes historiques d’Echuca. Nous organisons tout cela pour le couple et pouvons être utilisés comme une croisière de bienvenue, quelque chose dont les invités peuvent profiter pendant que le couple prend des photos, ou le dernier hoorah le lendemain. Nous avons également un amarrage pour que la croisière commence et se termine directement sur les rives de Tindarra.
Une autre façon amusante de vraiment intégrer la rivière est d’arriver en bateau ! Beaucoup de couples ont leur propre bateau ou sont impliqués dans la course de ski Southern 80, donc arriver en bateau peut être assez personnel pour eux et c’est une façon très amusante de se détendre avant la cérémonie. Ne vous inquiétez pas cependant, nous avons beaucoup de mains pour les aider à se rendre du bateau à la cérémonie afin qu’il n’y ait pas de jambes mouillées !
Votre équipe propose-t-elle des services de stylisme ?
Nous avons une large gamme de meubles et d’articles de style (comme des puits à souhaits, des numéros de table, des bougies, des tapis et bien plus encore) qui sont tous gratuits pour nos couples à utiliser au cours de leur week-end de mariage. L’installation et le rangement complets sont effectués par notre équipe, y compris toutes les touches de style que le couple apporte. Tout est mis en place la veille du mariage afin que notre couple puisse voir à quoi ressemble l’espace et être sûr qu’il est là où il doit être.
Image: Jasmin Tarczon Photographie
Comment un couple peut-il tirer le meilleur parti du cadre naturel ? Tindarra se prête-t-elle davantage à un style de décor naturel rustique ou est-ce que n’importe quel style fonctionne ?
Je pense qu’une grande chose à propos de notre salle est que vous pouvez l’habiller aussi peu ou autant que vous le souhaitez. Vous pouvez rester simple et utiliser l’environnement à votre avantage ou vous habiller avec de belles fleurs colorées et des meubles – tout complète très bien le lieu !
Voyez-vous encore des idées de décoration de mariage qui vous surprennent et vous ravissent, même après avoir participé à tant de mariages ?
Chaque mariage et couple est tellement, tellement différent. J’ai l’impression d’avoir une petite surprise chaque week-end. Souvent, la couleur des fleurs me surprend le plus. Je pense que certains couples iront TOUS là-bas finissent par le garder discret avec juste de la verdure et d’un autre côté, certains couples me surprennent avec la quantité de couleur dans leurs fleurs.
Images : amour par shae
Y a-t-il un style particulier de mariage que vous organisez principalement ?
Dernièrement, j’ai vu beaucoup d’ambiance beachy/boho/Hamptons. Avec de beaux tabourets blancs, des tables hautes, des canapés en rotin, des couverts en or et des thèmes de couleurs pêche/rose. Superbe!
À quoi ressemble votre espace de cérémonie ? Et avez-vous des options par temps humide ?
Notre espace de cérémonie est sur une herbe verte luxuriante avec… vous l’avez deviné ! Une rivière en arrière-plan ! La plupart des couples termineront également leur signature devant un énorme gommier – est-ce que ça devient plus australien que ça ?
Nous avons deux options de temps humide, toutes deux avec un fond de rivière ; sous notre grand chapiteau ou notre bar rustique. Bien que nous ayons beaucoup de chance avec le temps qu’il fait à Echuca / Moama, et jusqu’à présent, nous n’avons déplacé la cérémonie que trois fois.
Quels sont les endroits les plus populaires de votre lieu pour les photos de mariage ?
Selon la hauteur de la rivière, il y a un super endroit sur les rives avec un vieil arbre tombé. Vous trouverez la plupart de nos couples ici en train d’attraper les couchers de soleil rose vif, violet et orange. Nous avons également de beaux jardins autour du complexe et des zones de brousse qui sont fantastiques pour les photos.
Images : Jasmin Tarczon Photography et Prue Peters Photography
Quelles sont les options pour les réceptions et combien d’invités pouvez-vous accueillir ?
Nous proposons des buffets, des canapés ou des réceptions assises. Nous pouvons accueillir jusqu’à 250 convives canapé et 160 assis. Notre hébergement sur place peut accueillir 115 personnes.
Parlez-nous de la nourriture et des boissons…
Nous avons une variété d’options de menu, y compris des buffets de canapés, de barbecues gastronomiques et de rôtis, des repas assis en alternance ou de style festin. Beaucoup de couples sont venus me voir et m’ont demandé s’il y aurait assez de nourriture s’ils choisissaient des canapés et je peux vous assurer qu’il y en a beaucoup ! Aucune course de Maccas tard dans la nuit n’est requise ! Notre option de style festin permet aux couples de choisir 3 repas principaux et ceux-ci sont servis au milieu des tables permettant aux invités d’essayer un peu de tout. Tout cela est fait par nos incroyables traiteurs sur place Two Tarts Catering – Lorelle et son équipe sont vraiment incroyables!
Que recommanderiez-vous au menu?
Gosh… C’est trop dur de choisir !
Canapés : tasses wonton au poulet, tacos croustillants au porc effiloché et mini-burgers au bœuf
Asseyez-vous : joue de bœuf braisée et agneau mijoté au romarin et à l’ail
Dessert : Pudding collant aux dattes avec sauce au caramel, à chaque fois !
Image: amour par shae
Offrez-vous des conseils sur les fournisseurs locaux?
Nous faisons! Echuca/Moama est inondé de fournisseurs de mariage incroyables, nous sommes tellement chanceux ! Lorsque nos couples réservent leur mariage pour la première fois avec nous, je leur envoie notre liste toujours croissante de fournisseurs recommandés. Cette liste comprend une gamme de fournisseurs allant des célébrants aux groupes, des vidéastes aux pâtissiers et même des baby-sitters et des dog sitters, tous adaptés à différents styles et budgets. DE PLUS, ce sont tous des fournisseurs que nous connaissons et auxquels nous faisons confiance pour que nos couples obtiennent les meilleurs résultats pour leur journée de rêve.
Proposeriez-vous un week-end de mariage si les invités viennent de loin ? Comment pouvez-vous aider avec cela?
Absolument! Nous encourageons tous nos couples à faire un week-end de leurs célébrations de mariage. La journée peut aller et venir si vite, avec la famille et les amis parcourant de longues distances. Quelque chose que nous offrons est l’exclusivité de la station. Essayez de dire « exclusivité » très rapidement trois fois ! Cela signifie que vous disposez de l’intégralité de l’hébergement du complexe (et de ses installations) de la veille de votre mariage au lendemain. Il y a tellement d’avantages à cela ! Beaucoup de nos couples ont été si heureux de pouvoir retrouver leur famille et leurs amis la veille, de dire « bonjour » et « merci » à tout le monde afin qu’ils puissent vraiment se détendre et passer du temps avec leurs invités sans le stress de saluer tout le monde.
Un autre grand avantage de l’exclusivité est la possibilité d’organiser des événements avant et/ou après le mariage. Cela pourrait être un barbecue de bienvenue au bord de la rivière ou un brunch de récupération au bord de la piscine. Si vous êtes comme moi, vous adorerez absolument avoir un mimosa ou un espresso martini au bord de la piscine tout en soignant votre tête et vos pieds endoloris.
Image: amour par shae
Quelles attractions y a-t-il dans votre région d’Echuca Moama qui épateraient les invités de mariage ?
Bien sûr, la rivière est l’attraction principale, vous ne pouvez donc pas passer devant une croisière pour épater vos invités. Nous avons également une abondance de grands restaurants, cafés, caves et notre propre distillerie. La zone portuaire d’Echuca est chargée d’histoire et vous pouvez faire de nombreuses visites. Dans cette zone, vous trouverez également des promenades à cheval et en calèche, une chocolaterie, le musée Holden et bien plus encore !
Quelle est la chose que vous appréciez le plus dans votre travail ?
Cela peut sembler cliché… Mais ce sont les gens. J’adore rencontrer nos couples aimés et les aider à réaliser leurs rêves. J’ai été incroyablement béni avec les couples que j’ai rencontrés et je peux honnêtement dire que je me suis fait des amis pour la vie ! Mais pour identifier une partie de mon travail ou un moment des mariages que j’apprécie le plus, il faudrait regarder le visage du marié lorsqu’il voit pour la première fois sa belle épouse marcher dans l’allée. J’ai pleuré tant de fois en voyant leur réaction. À quel point l’amour est-il incroyable ? !
Merci de partager l’histoire de Tindarra Resort avec nous, Emilly ! Quel lieu magnifique vous avez là – et quelle histoire aussi! Pour en savoir plus sur Tindarra Resort, rendez-vous sur leur site Web ou sur le Polka Dot Directory.
Image d’en-tête : amour par shae
