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Rencontrez l’équipe de Bel Vino

Rencontrez l'équipe de Bel Vino

Au cœur de la région viticole de Temecula Valley se trouve le plus récent ajout à la famille Wedgewood Weddings & Events – Bel Vino Winery. En tant que nouveau lieu, nous avons sélectionné la meilleure équipe possible pour commencer à planifier des mariages dans ce lieu magnifique et nous sommes ravis de vous les présenter. Rencontrez la directrice générale, Gina Castillo et l’experte en événements, Katie Wyatt !

Gina, pourquoi les couples devraient-ils choisir votre nouveau lieu ?

Vous obtenez le sens d’une destination sans avoir à aller trop loin. Les vignobles ont tendance à être assez chers, mais chez Bel Vino by Wedgewood Weddings & Events, vous obtenez un mariage tout compris dans un vignoble. Aussi, avec les vues sur la colline. Vous bénéficiez d’une vue imprenable sur les vignobles et les collines de Temecula environnantes !

Quel est votre lieu de photo préféré sur place ?

Certainement les vignes ! Je veux dire que nous sommes dans une cave. C’est un si bel endroit pour les photos. Les vignes se remplissent de feuilles vertes luxuriantes au printemps et en été, puis à l’automne, les feuilles prennent une belle couleur dorée. Combinez cela avec mon heure préférée de la journée – l’heure d’or au coucher du soleil – et vous aurez des photos à couper le souffle. Temecula dégage une telle lueur lorsque le soleil couchant frappe les collines et les vignobles.

Comment aimez-vous commencer votre journée ?

J’aime commencer ma journée en allant voir mon équipe et en lui demandant quelle est sa journée, s’il a besoin de quoi que ce soit, à quoi ressemble la journée à venir ou comment étaient ses jours de congé si je ne l’ai pas vu depuis quelques jours. Je pense qu’il est important de se connecter avec l’équipe avant de commencer ma journée, afin qu’ils sachent que je suis là pour eux. Qu’il s’agisse de prêter l’oreille ou d’aider à gérer certaines situations au fur et à mesure qu’elles se présentent, je suis là pour eux quoi qu’il arrive.

Comment votre équipe vous soutient-elle ?

Honnêtement, m’occuper du quotidien avec les clients est une grande aide et un grand soutien pour moi. De cette façon, je peux m’assurer que tout le reste est pris en charge sur place et le jour du mariage du client.

À quelle fréquence un client doit-il s’attendre à avoir des nouvelles du responsable du site ?

Dans un scénario idéal, les clients ne devraient pas entendre parler de moi, sauf pour dire bonjour. Si la planification et le jour du mariage se déroulent exactement comme les clients en ont rêvé, je veux que mon équipe soit celle qui célèbre cette victoire avec eux.

Comment votre équipe accompagne-t-elle vos clients ?

En étant disponible pour eux et en répondant au mieux à leurs questions. Je crois fermement que nos clients ne peuvent pas avancer dans leur planification si leurs questions ne reçoivent pas de réponse et je veux qu’ils puissent progresser dans leur planification.

Quel comportement ou trait de personnalité attribuez-vous le plus à votre succès, et pourquoi ?

Je suis adaptable et axé sur les objectifs et c’est un grand promoteur de mon succès. Dans ce travail et en travaillant avec tant de couples avec des personnalités, des désirs, des besoins et des visions différents, vous devez être capable de vous adapter et de suivre le courant. Les choses arrivent et changent, vous devez donc être capable d’accepter ces changements. Être axé sur les objectifs est aussi un trait, je crois, qui m’a conduit à ce point. Je n’ai jamais voulu être juste bon dans ce que je faisais, je voulais exceller dans mes rôles et maîtriser tous les aspects du travail.

Qu’est-ce que cela signifie pour vous d’être sélectionné comme directeur de salle pour une nouvelle ouverture ?

C’est un honneur puisque je suis un directeur général nouvellement promu et responsable de l’ouverture d’un tout nouveau lieu de mariages Wedgewood. Je ne vais pas mentir, il y avait des nerfs à prendre cette position et, bien que les nerfs soient toujours là, le soutien que j’ai reçu dans cette transition a été phénoménal.

J’ai été dans l’hôtellerie toute ma vie, travaillant dans le restaurant de mes parents depuis que je suis petit jusqu’à ce que j’obtienne mon premier emploi de serveur à 18 ans. Wedgewood Weddings est techniquement mon deuxième emploi.

Depuis mes débuts dans cette entreprise en 2013, j’ai gravi tous les échelons et je peux toujours remplacer avec plaisir notre barman ou notre capitaine de banquet. C’est la beauté de ce nouveau rôle : je fais de la place pour que d’autres se mobilisent aussi !

Qu’est-ce que vous aimez le plus dans les mariages Wedgewood ?

J’ai été surpris de voir à quel point j’aimerais aider à planifier et organiser des mariages. Je n’ai jamais été cette personne qui rêvait d’un jour de mariage parfait, mais être cette personne vers qui les clients peuvent se tourner pour obtenir des idées ou de l’aide est quelque chose que j’apprécie.

Quel bon conseil aimeriez-vous partager?

Je ne sais pas qui m’a dit cela, mais le seul conseil qui m’est resté en tête lorsque j’ai commencé ce travail était « Soyez vous ». Si simple, mais profond. Il est facile, lorsque nous rencontrons des clients, de nous glisser dans une « personne de vente » ou quelqu’un que nous pensons qu’ils voudraient rencontrer. Mais les clients vibrent mieux lorsqu’ils traitent avec vous parce que vous êtes bien dans votre peau.

Quels sont les traits de client que vous aimez ?

Je vais être franc et honnête : j’aime un couple organisé.

Ils n’ont peut-être pas tout compris lors de notre première rencontre ou même lors de leur rendez-vous de planification, ce qui est bien, mais ils ont eu leurs consultations avec les fournisseurs et ont une idée de leurs détails. Ensuite, le jour du mariage, tout est séparé dans des boîtes, ainsi le coordinateur sait quel décor va où.

Je veux que tout soit comme ils l’avaient imaginé. La direction de nos couples est toujours la bienvenue.

A part les mariages, qu’aimez-vous ?

En dehors du travail, je mets mon « chapeau de maman » et m’occupe de mes 2 enfants et de mes 3 chiens. Oui, j’ai une salle comble, mais je ne voudrais pas qu’il en soit autrement. Vous pouvez aussi me trouver sur le canapé avec un bon livre.

Bel Vino Winery par Wedgewood Weddings - Toast de réception de mariage à Mme et Mme.

Nous sommes tellement fiers d’avoir Gina dans l’équipe ! Son dévouement envers les clients et leurs expériences se voit clairement et nous avons hâte de voir ce qu’elle fera dans son rôle de directrice générale de Bel Vino Winery by Wedgewood Weddings. Ensuite, nous avons parlé avec Katie – une passionnée de tout événement, elle a donné un aperçu de la façon dont la planification de mariage fonctionne le mieux pour elle et ses clients.

Quelle est la plus grande idée fausse que les gens ont sur les organisateurs de mariage ?

Les organisateurs de mariage ne sont pas tout à fait comme J-Lo dans le film « The Wedding Planner ». Nous nous amusons beaucoup tout au long du processus de planification, mais le travail n’est pas aussi glamour qu’il y paraît dans le film.

Quels conseils avez-vous pour les couples le jour de leur mariage ?

Le jour de votre mariage doit être un moment amusant et excitant ! Concentrez votre énergie sur le fait de profiter de la journée et de célébrer avec vos amis et votre famille les plus proches. Laissez vos coordinateurs s’occuper des petits détails pour vous !

Quels conseils avez-vous pour les couples nouvellement fiancés ?

Avant de commencer le processus de planification de mariage et de rechercher des lieux/fournisseurs, dressez une liste de vos désirs de mariage incontournables par rapport à vos besoins et quels éléments peuvent être flexibles pour vous. Nous avons également une liste de fournisseurs préférés pour vous aider à faire des recommandations aux couples s’ils sont bloqués, par exemple, en essayant de choisir un DJ ou un fleuriste.

Qu’est-ce qui vous dynamise en dehors du travail ?

J’aime vraiment passer du temps avec mes amis et ma famille, mais je suis aussi un casanier, donc passer la soirée à la maison à regarder une comédie romantique est comme ça que j’aime me détendre. De plus, je suis une grande gourmande ! La meilleure façon de me convaincre est avec de la bonne nourriture ou un Dr. Pepper !

Qu’est-ce qui vous a amené à cette carrière ?

Au lycée, j’étais très impliquée dans la planification des événements et des fonctions de l’école, j’ai donc toujours su que je voulais poursuivre une carrière dans la planification d’événements. J’ai trouvé un collège (SDSU) qui offrait un baccalauréat en gestion hôtelière avec un accent sur les réunions et les événements. Après avoir travaillé dans quelques lieux, j’ai finalement trouvé mon chemin vers Wedgewood Weddings!

Quelles tendances de mariage aimez-vous?

Il n’y a pas de tendance spécifique que j’aime, mais plutôt, j’aime quand les couples ont des touches plus personnalisées sur les articles et la décoration en fonction de qui ils sont et des choses que le couple aime vraiment. J’aime vraiment voir quelque chose de nouveau et d’unique. Chaque mariage et chaque couple sont si différents les uns des autres, c’est donc amusant de travailler avec chaque couple et de donner vie à leur vision personnalisée du mariage.

Qu’est-ce qui vous fait aimer l’Inland Empire ?

Temecula possède de superbes lieux emblématiques à visiter et à apprécier, notamment la région viticole, la vieille ville de Temecula et le casino Pechanga. Avec autant de restaurants et de vignobles incroyables à visiter, c’est une destination idéale avec des activités pour tous !

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BelVinoWinerybyWedgewoodWeddings-1

Merci d’avoir pris le temps de partager vos pensées avec nous Gina et Katie ! Nous avons hâte d’assister aux nombreux événements incroyables créés à Bel Vino Winery par Wedgewood Weddings avec vous deux à la tête du spectacle.

Travaillez avec cette équipe incroyable pour vous-même, planifiez une visite à Bel Vino Winery aujourd’hui lorsque vous appelez ou envoyez un SMS au 866.966.3009. Nous avons hâte que vous voyiez la beauté de cette magnifique propriété et les vues sur les collines par vous-même.

Source www.wedgewoodweddings.com

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