Il y a beaucoup de traditions autour des mariages ; considérez simplement le dicton populaire: « Quelque chose de vieux, quelque chose de nouveau, quelque chose d’emprunté, quelque chose de bleu. » Je suis sûr qu’une douzaine d’autres me viennent aussi à l’esprit ! En fait, il y a tellement de traditions de mariage qu’il y en a même certaines centrées autour du gâteau de mariage seul. Lequel de ceux-ci voulez-vous faire partie de votre grand jour ?
Glaçage blanc
Tout le monde sait que la robe de mariée blanche traditionnelle est censée symboliser la pureté et l’innocence, mais qu’en est-il d’un gâteau de mariage blanc traditionnel ? La raison pour laquelle les gâteaux de mariage étaient toujours blancs était plus pratique, car le sucre est blanc et le glaçage à gâteau est fait de sucre. Au fil du temps, le glaçage extrêmement blanc est devenu un symbole de statut pour les riches, car plus le glaçage est blanc, plus le sucre est raffiné et donc plus cher. Bien sûr, les gâteaux de mariage sont désormais de toutes les couleurs, mais cette tradition est toujours forte.
Plusieurs niveaux
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les gâteaux de mariage ont autant de niveaux ? Une partie de la raison est d’avoir beaucoup de gâteau à servir aux invités, mais il y a aussi une leçon d’histoire là-dedans. À l’époque médiévale, les petits pains épicés étaient empilés le plus haut possible. Si la mariée et le marié pouvaient s’embrasser sur cette pile géante de pâtisseries sans la renverser, ils auraient toute une vie de richesse à espérer. Bien sûr, les tas de pâtisseries sont finalement devenus des gâteaux à étages. Mais la tour des desserts fait également son retour ces jours-ci sous forme de tours de cupcakes ou de desserts culturels plus classiques comme les choux à la crème croquembouche français.
Couper le gâteau
Lors de nombreux mariages, les mariés rassemblent leurs amis et leur famille pour les voir couper le gâteau de mariage. Cette tradition est considérée comme un moment spécial, car le couple nouvellement marié accomplit sa première tâche ensemble. Cependant, cette tâche appartenait à la mariée seule, car elle symbolisait la perte de sa virginité. Au fur et à mesure que les gâteaux de mariage devenaient plus gros et plus élaborés, les mariées devaient commencer à obtenir l’aide de leurs maris. Maintenant, c’est une activité très attendue à la réception de mariage. Il offre une adorable opportunité de photo et un délicieux gâteau est servi!
Se nourrir les uns les autres et le gâteau Smash
Une fois le gâteau coupé, il est temps de le manger ! Mais d’abord, la mariée et le marié se nourrissent traditionnellement une bouchée. Cette gentillesse mignonne est un doux symbole d’engagement l’un pour l’autre, montrant leur amour et leur adoration. Cette tradition a en fait évolué vers quelque chose de nouveau au cours des dernières générations : écraser le gâteau l’un contre l’autre ! Bien que tous les couples ne soient pas dans celui-ci, c’est une version amusante, idiote et moderne de la tradition.
Gâteaux
Les gâteaux de mariage ont une longue tradition, bien que ses origines ne soient pas exactement connues. Mais, comme le raconte l’histoire, les figurines se tiennent au centre du niveau supérieur pour montrer l’importance de l’amour entre la mariée et le marié.
Sauvegarder le niveau supérieur
Il y a des décennies, les couples mariés avaient généralement des enfants beaucoup plus jeunes qu’aujourd’hui. En fait, de nombreux couples auraient leur premier enfant au cours de leur première année de mariage. Et ainsi, le niveau supérieur de leur gâteau de mariage serait conservé pour le baptême de cet enfant. Aujourd’hui, les couples choisissent toujours de conserver la couche supérieure de leur gâteau de mariage pour en profiter ensemble à l’occasion de leur premier anniversaire. Pour le faire avec succès, il est important qu’il soit bien emballé dans du plastique puis scellé dans un contenant hermétique. Pour qu’il reste parfait, cependant, le gâteau doit être placé dans le congélateur juste assez longtemps pour qu’il gèle afin qu’il ne tache pas, puis emballé une fois qu’il est congelé. Certaines boulangeries ont pris l’habitude d’offrir de petits gâteaux d’anniversaire pour remplacer cette tradition, car de nombreux couples se retirent pour s’épargner la peine. De cette façon, vous pouvez avoir votre gâteau et le manger aussi !
Le gâteau du marié
Les origines exactes de cette tradition sont débattues, mais le gâteau du marié est depuis longtemps un pilier des mariages dans le sud des États-Unis. Les gâteaux de marié sont généralement faits d’un gâteau au chocolat noir pour contraster avec le gâteau blanc traditionnel, mais ces jours-ci, ils sont traités comme un endroit pour mettre en valeur l’individualité et la personnalité. Cette tradition fait un retour et gagne en popularité tout en se répandant dans d’autres domaines.
Dormir avec un gâteau sous l’oreiller
À l’époque, les célibataires cherchant à trouver le véritable amour mettaient un morceau de gâteau de mariage sous leur oreiller parce qu’ils pensaient que s’ils le faisaient, ils rêveraient de leur futur partenaire cette nuit-là. Cette tradition a maintenant près de 300 ans, à l’époque où des morceaux du gâteau du marié étaient distribués comme faveurs de mariage.
Gâteau de mariage Charmes
Cette jolie petite tradition est en fait utilisée lors des douches nuptiales, mais comme les douches nuptiales sont une autre tradition de mariage, il est logique de la partager ici aussi.
La tradition veut que les breloques en or ou en argent soient cuites directement dans le gâteau ou posées sous la couche inférieure. Chaque charme a une signification particulière, donc lorsque les invités trouvent le leur, ils reçoivent chacun cette chance spécifique. Les charmes couramment utilisés incluent un cœur pour le véritable amour, un trèfle ou un fer à cheval pour la bonne chance, une fleur pour l’amour florissant, une bague pour un engagement à venir, un landau pour les enfants, un téléphone pour les bonnes nouvelles, une ancre pour les voyages et l’aventure, un sac d’argent pour la bonne fortune, des cloches de mariage pour un futur mariage, une chaise berçante pour une longue vie et un cadre photo pour une vie heureuse.
Les traditions peuvent être amusantes à intégrer à votre cérémonie de mariage, et elles peuvent signifier beaucoup pour de nombreux couples. Bien qu’ils ne doivent pas être traités comme des règles que chaque couple doit respecter, vous voudrez peut-être partager certains d’entre eux au moment du gâteau à votre réception !
