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Mariages dans l’Ouest : Blairscove House and Restaurant

Mariages dans l'Ouest : Blairscove House and Restaurant

Il y a quelque chose à propos de West Cork qui en fait un endroit d’un autre monde pour un mariage. Et un lieu qui vous permet de profiter du meilleur de la région, de ses plages et criques escarpées à son incroyable offre de plats locaux, est Blairscove House & Restaurant. Perché dans un coin tranquille le long de la frontière venteuse de l’Irlande, à seulement une heure de l’aéroport de Cork, Blairscove est le lieu de mariage idéal pour les amoureux de la nature. Situé directement sur la mer, surplombant la baie de Dunmanus et servant une cuisine irlandaise évocatrice et mémorable, c’est un choix idéal pour une célébration détendue et rustique.

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L’espace à Blairscove House and Restaurant

Blairscove House and Restaurant offre la combinaison gagnante d’une atmosphère décontractée et d’une toile de fond incroyablement belle pour les portraits de mariage ! Pour les groupes de entre 75 et 100 convives, vous pouvez organiser votre repas de mariage dans le restaurant de style grange. Élevé, aux murs de pierre et aux poutres noires, avec un magnifique lustre au centre, c’était autrefois l’écurie de la propriété ! Le restaurant donne sur l’impressionnante cour du lieu, qui peut être utilisée pour des cérémonies en plein air et des cocktails. Si la pluie décide effrontément de s’inviter lors de votre grand jour, vous pouvez échanger vos vœux sous le chapiteau aux parois de verre, qui offre une vue magnifique sur la mer.

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L’ambiance à Blairscove House Weddings

Construit autour d’une maison géorgienne vieille de 300 ans, Blairscove est synonyme d’élégance d’antan et de luxe contemporain. Avec Ann et Chris Woodward à la barre, Blairscove est une entreprise familiale depuis près de cinquante ans. Converti en chambres d’hôtes au milieu des années 70 et agrandi pour inclure un restaurant dans les années 80, c’est depuis longtemps un lieu de prédilection pour les vacanciers intelligents. Lorsque vous choisissez Blairscove comme lieu de mariage, l’un des membres de la famille dirige la charge, s’assurant que votre grand jour est détendu et se déroule comme sur des roulettes, afin que vous puissiez vous sentir totalement à l’aise et vous concentrer sur le magnifique environnement. . Et parce que Blairscove House and Restaurant est disponible en location exclusive, vous, votre partenaire et vos invités pouvez profiter pleinement de l’endroit !

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La nourriture et les boissons à Blairscove House Weddings

L’excellente cuisine est un élément essentiel de l’histoire de Blairscove. Lorsque la mère et le père d’Ann ont ouvert le restaurant au début des années 80, ils se sont rapidement fait connaître pour leur approche audacieuse et impressionnante de la cuisine irlandaise. Ces jours-ci, l’oncle d’Ann, Ronald, dirige la cuisine, qui a remporté d’innombrables récompenses ces dernières années, est répertoriée dans le Guide Michelin et a obtenu 2 rosettes AA ! Cela signifie que votre festin de mariage sera plus qu’un simple repas, ce sera une expérience culinaire unique, célébrant le meilleur de la viande irlandaise, des fruits de mer et des ingrédients de saison, y compris des herbes fraîches et des légumes provenant de Blairscove. jardin!

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Le logement à Blairscove House

Juste à côté de la cour de Blairscove House and Restaurant se trouvent quatre appartements de cour habilement restaurés – anciennement une porcherie, une remise et des quartiers de domestiques ! En train de dormir jusqu’à 11 personnes, elles sont parfaites pour le couple et leur fête de mariage, chaque chambre étant décorée avec goût avec un mélange de mobilier contemporain, de pièces anciennes et d’œuvres d’art originales. Il y a aussi beaucoup de maisons de location et de chambres d’hôtes dans la région, donc chacun de vos invités aura un endroit agréable pour se reposer !

Le point culminant des mariages à la maison Blairscove

Ne nous faites pas choisir entre ces vues épiques sur la baie de Dunmanus et ce festin de mariage inoubliable !

En savoir plus sur les mariages à Blairscove House

Aimez ce que vous voyez? Assurez-vous de contacter Blairscove pour organiser une visite privée avec un membre de la famille – ils seront ravis de vous faire visiter les lieux lorsque les restrictions le permettront et pourront vous aider à visualiser votre journée spéciale. Vous pouvez le faire en envoyant un e-mail à mail@blairscove.ie ou en téléphonant au +353 (0)27 61127.

Vous voulez en savoir plus sur Blairscove House and Restaurant ? Rendez-leur visite en ligne en cliquant sur blairscove.ie.

Source onefabday.com

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